小学劳技课中“操作环节”的关键要素与实践思考

新版小学劳技课程标准强调要“加强设计素养培养,改变传统“模仿秀”式教学模式,指导学生去设计与探究。”由此,对于劳技课的课堂教学流程也做了一定的梳理。一般可以按以下的环节进行教学:创设氛围、激趣导入—–自主探究、感受体验—–合作交流、实践体验—–展示评价、拓展延伸。从关于教学流程的表述中,我们不难看出“自主探究、感受体验、合作交流、实践体验”这些环节的开展都离不开学生的操作,离不开教师的指导。操作,可以说是培养学生设计素养最重要的环节,是整个课堂的灵魂。学生的劳动技术是否掌握,劳动的设计、探究能力是否体现,综合素养是否提升,都取决于一堂课的操作环节的设计。如果这一切都不能在操作中得以体现,那么我们的一切理念都只是隔靴搔痒,纸上谈兵。下面,笔者以三年级劳技课《大象穿纸》为例,来谈谈劳技课“操作环节”的关键要素与实践思考。

    一、劳技课“操作环节”的关键要素

    新课标指出:“劳动与技术教育以学生获得积极的劳动体验、形成良好技术素养为主的多方面发展为目标,且以操作性学习为特征的学习领域。”由此,劳技课特别强调学生“做中学”和“学中做”,其“操作环节”是一堂劳技课上最重要的环节,更是课堂的灵魂所在。提高劳技课“操作环节”的有效性,教师必须抓住操作的关键要素,才能使操作环节更高效,更有生命力。那么,“操作环节”包含哪些关键要素呢?笔者从实施教学中的重点难点呈现、学生动手操作以及操作评价方式这三个方面来谈谈怎样把握这些关键要素。

(一)关键要素一:重点难点呈现——教师演示?学生演示?中小学校学生互动演示?

以往劳技课中重点与难点部分,教师总会通过自己的语言讲解、亲自示范、视频呈现、课件显示等方式来帮助学生掌握操作过程中的重点与难点。但是“OM”?系列的教学不同于一般主题的劳技课,它需要学生带着积极的思维参与到整堂课中来。以《大象穿纸》课堂实录为例,教师演示如何剪纸圈时是这样设计的:

 

师:你们有什么办法能让大象从这张纸片中间穿过去吗?

生(自由交流),指名学生回答

师:我倒是有个办法可以让大象轻松地穿过去,大家想不想看?

教师打开投影开始演示:

第一步是对折,折齐就可以了。第二步,拿起剪刀由中折线往外剪,留一点边,这叫正剪。反过来,往外剪,留一点边,这叫反剪。正剪一刀,反剪一刀……

师:接下来我只要轻轻打开纸片,大象就可以从纸片中穿过去了!

生:自由交流办法(剪一刀)

教师指生说办法。

 

连着剪一刀是《大象穿纸》中的重点,也是难点。在这个环节的操作中,教师采用了中小学校学生互动演示的方法,一来以情境充分调动了学生思维的积极性,二来通过学生的讲解,教师的示范让每个学生在投影下清楚地看清步骤,帮每个学生掌握了将纸片剪成纸圈的办法。如果是教师直接演示,对学生来说缺乏思维的投入。如果是让三年级的学生来剪,则有可能存在操作失败的风险,所以中小学校学生互动这样的演示方式很好地呈现了重点、难点,对学生而言印象深刻。同时后一环节“画线”中,教师也有意识地请学生上台在投影上演示画线的方法,清楚明了,让班级中的劳动技能比较弱的孩子也能掌握这一要领,效果不错。

(二)关键要素二:学生动手操作——尝试操作?巩固操作?创造性操作?

一堂劳技课上,操作是必不可少的。用操作来检验学生是否掌握了劳动技能,是一个重要的标志。而课堂上的操作一般由易到难,从简到繁,从最初的“小试牛刀”初步尝试,到中间环节的巩固操作,再到最后的创造性操作,都是遵循了学生掌握劳动技能这一学习过程的,符合学生的学习需求和认知规律。所以在实施操作的过程中,教师一来要把握好这三个不同层次要求的目标定位,二来要控制好时间,把更多的操作留到第二环节的巩固操作和第三环节的创造性操作,因为学生掌握一项劳动技术必须在操作中完成,在操作中得到印证。如《大象穿纸》一课中,教师在第一环节让学生尝试操作时,要求学生在纸片上完成剪一个纸圈的任务,其目标定位是:一个成功的纸圈就行,无论大小。在此基础上,第二环节让学生巩固操作时,要求学生剪有一个成功的大纸圈,先小组推荐再全班演示,纸圈要让大象妈妈穿过去,其目标定位是:成功的大纸圈,秘诀是剪边要细。第三个环节是创造性操作环节,发挥小组团队智慧,再想想其他剪纸圈的方法,其目标定位是:小组尝试其他剪纸圈的办法,鼓励学生的创造。再此基础上,呈现学生小组合作的纸圈成果,鼓励学生的创新意识,并将生活中布条、塑料纸、蛇皮袋类似以面成线的生活技能告诉孩子:生活中有许多奇迹等着我们去创造。这样的三个操作层面,既体现了学生循序渐进的学习过程,又体现了学生掌握劳动技能到创造力开发两个目标的衔接。

(三)关键要素三:操作评价方式——教师评价?学生评价?小组自由评价?

对于学生的操作,一来教师关注的面非常有限,不可能落到每个学生身上去一一指导,二来学生的操作水平存在着很大的差异,操作成果也是不一样的,其操作的提升率也是不一样的。那么课堂上,教师怎样有效地对学生的操作进行评价呢?光靠教师的评价行吗?学生之间、小组之间能否进行相互评价呢?其相互评价的标准怎么来呢?结合《大象穿纸》一课,来谈谈评价方法的使用。

从此表可以看出,课堂上教师所用的评价方式已经从单一的教师评价渐渐发生转变,更多地是让学生依靠自己的判断来进行自我评价、小组评价。学生有了自己的评价标准,其操作要领也会相应提升,更加明确。

二、劳技课“操作环节”的实践思考

笔者执教的《大象穿纸》一课,先后参加了2011年12月南湖区优质课和2012月3月的嘉兴市优质课评比。结合自己多次试教的经验和感受,来谈谈对于操作这个环节的思考,抛出四个观点,希望在接下来的教学实践中能和大家一起共同努力。

思考一:怎样实施分层教学,让不同水平的学生有所进步。

每个学生的学习能力、创造能力都是不一样,彼此存在着差异。怎样在教学过程中做好分层教学,尤其是动手操作环节,做好梯度教学,让不同水平的学生都能在原有基础上有所提升,有所进步,展示出不同层次的操作成果,这是值得大家去思考的。同时在把握学情的基础上,兼顾到少部分学生的创意或奇思妙想,考虑到少部分学生动手,能力弱的特点,让两个层次的孩子尽可能在课堂上获得最大的收获。例如在执教《大象穿纸》一课中,教师课前与学生交谈,了解学生平时将纸对折后剪纸的方法,发现学生对于对折后剪图形的水平还是参差不齐的,所以在课堂上直接教“正剪反剪”对他们来说存在一定的困难。在了解学情的基础上,教师增加了对折之后“画线”这一环节的教学,这样既保证了中下学生依靠“画线”掌握“正剪反剪”的技能,又帮助中上的孩子巩固了剪法,突出重点,突破难点。

思考二:怎样分配操作时间,让学生有更多的参与空间。

在以往的劳技课堂教学中,无论是教师示范操作还是学生的自主操作,时间都显得非常紧张。作为教师总是担心自己示范操作不够,从而在学生操作中产生种种困难,所以示范的时候面面俱到,生怕遗漏。细细分析其中的原因不难发现,其核心问题是操作是否抓住了教学的重点、难点。也就是说,教师的操作应该是精炼的、醒目的,将最重要的部分呈现出来进行操作,时间尽量简短。而学生的操作是课堂的主旋律,紧紧围绕重点、难点进行,尽量减少其他无关操作的事情。如操作前的分组、操作的物品的拿取、整理、摆放等等,这些都可以在课前做好准备。只有这样,才能将更多的时间还给学生,让学生在操作中掌握劳动技能,提高劳动能力。如在《大象穿纸》一课中,教师先后安排了学生三次动手操作,分别是学生尝试剪纸圈(3分钟)——小组合作剪纸圈(6分
钟)——尝试其他方法剪纸圈(8-10分钟),在这样一个教学内容层层递进的教学过程中,学生的操作由易到难,由简到繁,在三次动手操作中,既掌握了剪纸圈这一技能,又激发了学生的创造能力和合作精神。

思考三:小组怎样分工合作,彰显小团队的智慧与创造。

劳技课有一个很重要的方面,就是要在小组中培养学生的团队意识,让学生在组内分工合作,共同为实现目标来努力。这种团队意识的培养,对于学生今后学习、工作将有重大的意义。对于三年级的孩子来说,以六人小组为例,小组长应当兼顾组员的特点,做好小组内做好分工,将任务分散到各个组员身上,然后动员大家发挥各自的特长,主动积极,才能凝聚小组力量共同完成目标。以《大象穿纸》第三次动手操作为例,六人一组,一人组长(负责分工),一人为策划员(负责出点子想办法),一人管理员(管理操作成果)、一人清洁员(做好操作后的整理)、二人为操作员(将大家想到的办法、好点子尝试做出来)。教师也在思考:这样的分组是否合理?是否最大限度地调动了组内成员操作的积极性?小组长需要怎样的素质?都是我们在课堂实中不断去探索与实践的。

思考四:研读新版劳技教材,在操作环节重视设计理念。

传统的劳技教学,教师教给学生劳动技能,学生在操作中不断掌握与巩固。笔者暑期参加了浙江省新版劳技教材编写的专题研讨活动,对于教材解读中提到的“加强设计素养培养,改变传统“模仿秀”式教学模式,指导学生去设计与探究”这样的观点。围绕“设计素养”的提出,每个教师都必须在课前考虑怎么教的问题,考虑怎样让学生的动手操作变得更有效,更能体现学生的设计水平和探究能力。记得笔者在执教《大象穿纸》一课前,自己根据教材中提供的图示,剪了正剪反剪这一最基本的剪纸圈方法,但是剪其他两种方法的时候,发现这两种方法还是有一定难度的,就连教师自己有时也会剪错。如此大的难度,要求学生自行去尝试其他的剪法,单靠学生个人几乎是不可能的。这就需要教师在日常的教学过程中潜移默化地培养学生的设计能力,鼓励学生主动探究。同时,“设计素养”的提出,对教师也提出了新的要求。一个教师如果没有创新的意识,拿着教材照本宣科,那么他的学生也会失去创新的能力。一个教师如果没有学习的能力,墨守陈规,那么他的学生也会失去学习的兴趣。

劳技是一门综合性的生活课程,更是一门创造性的课程,教师只有带领学生走进生活,观察生活,体验生活,才会在操作中不断体验到生活带来的乐趣,体验到生活带来的创意与精彩。